Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-05-08@09:06:58 GMT
۲۵۴۴ نتیجه - (۰.۰۵۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «تولید نان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
    آغاز تجهیز نانوایی‌های زنجان به کارتخوان‌های هوشمند عرضه نان بدون تغییر قیمت انواع نان‌های سنتی و پیش بینی افزایش ۵۰ درصدی گندم از مزارع استان نسبت به سال گذشته از جمله مهمترین عناوین و رویداد خبری استان زنجان طی هفته گذشته بود. به گزارش قدس آنلاین، لزوم رسیدگی به موضوع قراردادهای موقت کارگری، بستری شدن بیش از ۱۶ هزار بیمار کرونایی تحت پوشش بیمه سلامت زنجان در بیمارستان‌های استان و ضرورت تلاش برای تقویت تولید در استان از دیگر رویدادها و خبرهای مهم استان طی هفته گذشته بود. قراردادهای موقت کارگری، کُشنده انگیزه است استاندار زنجان گفت: قراردادهای موقت کارگری، از بین برنده و کُشنده انگیزه است و باید به این موضوع رسیدگی شود. محسن افشارچی در مراسم...
    گروه سیاست سایت فردا – طبیعی و واضح است که تحلیل‌گران در عرصه سیاست به موضوعات مختلف از منظر خود و با گرایش سیاسی خود می‌نگرند و می‌نویسند. در اینجا اما سعی داریم با کنار هم قرار دادن این تحلیل‌ها ، مسائل را فارغ از جناح‌بندی‌های سیاسی بررسی کنیم.   در بسته پیش‌رو تحلیل‌های سیاسی را فارغ از جناح‌بندی‌های سیاسی بخوانید.   حل چالش نان در گرو مفاهمه‌ای راهبردی رسول سنائی‌راد در سرمقاله روزنامه «جوان» نوشت: «اقتصاد نان و حل چالش یارانه‌ای که به مصرف‌کننده نمی‌رسد، یک بار دیگر کشور را در شرایط دشوار یک درمان اقتصادی ناگریز قرار داد. ازجمله مسائل اساسی کشور ما، انباشت مشکلات و مسائلی است که یا به موقع تشخیص داده نشده یا در صورت...
    روزنامه جوان نوشت: اقتصاد نان و حل چالش یارانه‌ای که به مصرف‌کننده نمی‌رسد، یک بار دیگر کشور را در شرایط دشوار یک درمان اقتصادی ناگریز قرار داد. از جمله اقلام یارانه‌ای عمده، آرد و گندم است که سالانه رقم کلانی از ارز دولتی را به خود اختصاص می‌دهد و با توجه به دونرخی بودن قیمت آن در بازار مفاسد و خسارت‌هایی بر کشور تحمیل می‌کند که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از: ۱- قاچاق میزان زیادی از آرد و گندم دولتی و سهمیه‌ای به خارج از کشور که دلیل آن تفاوت قیمت داخلی و بیرونی است، یعنی بخش عمده‌ای از این یارانه به کشورهای خارجی تعلق می‌گیرد! ۲- خروج بخشی از آرد دولتی و سهمیه‌ای از شبکه توزیع اصلی و جابه‌جایی آن...
    اقتصاد نان و حل چالش یارانه‌ای که به مصرف‌کننده نمی‌رسد، یک بار دیگر کشور را در شرایط دشوار یک درمان اقتصادی ناگریز قرار داد. اقتصاد نان و حل چالش یارانه‌ای که به مصرف‌کننده نمی‌رسد، یک بار دیگر کشور را در شرایط دشوار یک درمان اقتصادی ناگریز قرار داد. ازجمله مسائل اساسی کشور ما، انباشت مشکلات و مسائلی است که یا به موقع تشخیص داده نشده یا در صورت تشخیص جرئت و اراده‌ای برای حل آن نبوده و به جای تعهد و مسئولیت شناسی برای حل آن کتمان یا به آینده موکول شده است. چنین پدیده‌ای هرگاه با قضاوت افکار عمومی نسبت به کارگزاران و دولتمردان پیوند خورده و به‌ویژه بر رأی سیاسی مردم اثرگذار بوده به مراتب سخت‌تر و...
    به گزارش جماران؛ روزنامه جوان نوشت: اقتصاد نان و حل چالش یارانه‌ای که به مصرف‌کننده نمی‌رسد، یک بار دیگر کشور را در شرایط دشوار یک درمان اقتصادی ناگریز قرار داد. ازجمله اقلام یارانه‌ای عمده، آرد و گندم است که سالانه رقم کلانی از ارز دولتی را به خود اختصاص می‌دهد و با توجه به دونرخی بودن قیمت آن در بازار مفاسد و خسارت‌هایی بر کشور تحمیل می‌کند که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از: ۱- قاچاق میزان زیادی از آرد و گندم دولتی و سهمیه‌ای به خارج از کشور که دلیل آن تفاوت قیمت داخلی و بیرونی است، یعنی بخش عمده‌ای از این یارانه به کشورهای خارجی تعلق می‌گیرد! ۲- خروج بخشی از آرد دولتی و سهمیه‌ای از شبکه توزیع اصلی و...
    گروه استان‌ها- افزایش ۵ برابری قیمت آرد برای تولیدکنندگان شیرینی سنتی تبعات و پیامدهای سنگینی را به همراه دارد که یکی از آنها طبق نظر تولیدکنندگان افزایش ۲ تا ۳ برابری این کالای محبوب در خانواده‌های قزوینی است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، افزایش 5 برابری قیمت آرد برای تولیدکنندگان شیرینی سنتی هم تبعات و پیامدهای سنگینی را به همراه داشته و به نظر می‌رسد با استمرار این وضعیت ضمن کوچک شدن اقتصاد شیرینی‌فروشان برخی از مردم هم باید با تهیه این کالای پرطرفدار خداحافظی کنند. چرا که دولت با استناد به دلایلی مانند جلوگیری از قاچاق آرد و جنگ اوکراین و روسیه قیمت گندم و در نتیجه آرد را چندین برابر کرده و یک...
    افت ۳۰درصدی تولید خودرو در آغاز سال و بازتوزیع یارانه نان برای جلوگیری از افزایش قیمت، سایر عناوین اقتصادی مهم امروز روزنامه‌ها هستند. سرویس اقتصادی مشرق - هر روز صبح، گزیده مطالب اقتصادی روزنامه‌ها را شامل خلاصه گزارش‌ها، یادداشت‌ها، خبرهای اختصاصی و مصاحبه‌های اقتصادی رسانه‌های مکتوب، در مشرق بخوانید. * آرمان ملی - بازتوزیع یارانه نان برای جلوگیری از افزایش قیمت آرمان ملی درباره یارانه آرد و نان گزارش داده است: بر اساس درخواست وزارت جهاد کشاورزی و تایید سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان نرخ آرد صنعتی با رشد ۱۳ برابری به هر کیلو ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان افزایش یافت. این خبر که هفته گذشته منتشر شد حواشی و انتقادات زیادی را در این مدت به...
    به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری فارس، محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور طی سخنانی در برنامه تلویزیونی «صف اول» شبکه خبر در تشریح برنامه های دولت سیزدهم در خصوص «مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها» در واکنش به کاهش تعداد فوتی ها کرونا به تک رقمی اظهار داشت: نباید حتی یک نفر هم بر اثر کرونا فوت کند و تلاش می کنیم تا تعداد فوتی ها به صفر برسد. * سه دلیل مهم افزایش قیمت اقلام خوراکی وی با اشاره به تحولات سال‌های اخیر در حوزه کالا‌های اساسی گفت: چند موضوع باعث شده تا امنیت غذایی به چالش کشیده شود. نخست بحث خشکسالی در مناطقی است که عمدتا خود آن‌ها محل تولید بودند. بحث جنگ اوکراین هم جز مسائل جدی است،...
    به گزارش خبرنگار سیاسی خبرگزاری فارس، محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور طی سخنانی در برنامه تلویزیونی «صف اول» شبکه خبر در تشریح برنامه های دولت سیزدهم در خصوص «مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها» در واکنش به کاهش تعداد فوتی ها کرونا به تک رقمی اظهار داشت: نباید حتی یک نفر هم بر اثر کرونا فوت کند و تلاش می کنیم تا تعداد فوتی ها به صفر برسد. * سه دلیل مهم افزایش قیمت اقلام خوراکی وی با اشاره به تحولات سال‌های اخیر در حوزه کالا‌های اساسی گفت: چند موضوع باعث شده تا امنیت غذایی به چالش کشیده شود. نخست بحث خشکسالی در مناطقی است که عمدتا خود آن‌ها محل تولید بودند. بحث جنگ اوکراین هم جز مسائل جدی است،...
    محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور شامگاه امشب جمعه در برنامه صف اول که از شبکه خبر سیما پخش شد، گفت: حتی یک نفر هم نباید بر اثر کرونا فوت کند و تلاش می کنیم تا تعداد فوتی ها به صفر برسد. وی ادامه داد: چند موضوع باعث شده تا امنیت غذایی به چالش کشیده شود. نخست بحث خشکسالی در مناطقی است که عمدتا خود آن ها محل تولید بودند. بحث جنگ اوکراین هم جز مسائل جدی است، تقریبا ۷۰ درصد دانه‌های روغنی آفتابگردان توسط اوکراین تولید می‌شو که اکنون تعطیل شده و حدود ۳۰ درصد غلات دنیا از اوکراین تهیه می‌شد که با چالش مواجه شده است. معاون اول رئیس‌جمهور با اشاره به تحولات سال‌های اخیر در حوزه کالا‌های...
    ، بر اساس اخبار غیر رسمی قرار است دولت رئیسی با هدفمند شدن یارانه ها، ارز ترجیحی دولت قبل که به دلار جهانگیری معروف شد و مفاسد اقتصادی مانند برادر اسحاق جهانگیری و حسین فریدون برادر رئیس جمهور سابق را به وجود آورد، با پرداخت هوشمند و نقدی مستقیما به حساب مردم اصلاح کند و البته یارانه نان نیز جداگانه محاسبه شده و در اختیار مردم قرارگیرد. به گزارش ایران آنلاین به نقل از دانا/ روزنامه قانون و خبر آنلاین، رسانه های هوادار روحانی و جهانگیری که برادران آنها به جرم قاچاق ارز ترجیحی در زندان هستند با تیتر دروغ " هر ایرانی یک هفتم نان سنگک " عملا در تلاشند تا مانع حذف آرام ارز دونرخی و رسیدن...
               گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   علت مرگ اولین دریافت‌کننده قلب خوک مشخص شد طرز تهیه سرکه سیب تخمیری در خانه چه کنیم حرف‌های دیگران را به خود نگیریم؟ تشخیص مراحل اولیه آلزایمر با ردیابی مردمک چشم بیماری کشنده در کمین کودکان سهمیه هر نفر در طرح نان کوپنی چقدر است؟! سقط جنین در خیابان؛ دردناک و با خونریزی! قوانین کنسرت در ایران ایالتی شد پاسخ به خواست سفیر روس درباره حجاب و مشروب   نصف شدن پژو بر اثر تصادف با پراید اقدام پنهانی شرکت تولید ماکارونی که لو رفت فرصت سوزی در تزریق دز سوم...
    آفتاب‌‌نیوز : براساس این نامه کارخانه‌های تولید آرد ملزم شده اند که گندم را با نرخ کیلویی ۱۲ هزار تومان خریدرای و خصوص بارگذاری قیمت آرد با ادارات غلات هماهنگی داشته باشند. دولت دو هفته پیش قیمت گندم برای بخش صنعتی را از کیلویی ۲۵۰۰ تومان به ۱۲۰۰۰ تومان افزایش داد با این نیت که جلوی قاچاق، رانت و فساد در حوزه آرد و گندم گرفته شود. رشد قیمت آرد برای تولیدکنندگان نان‌های حجیم و نیمه حجیم در حالی صورت گرفته که از ابتدای هفته جاری سامانه فروش آرد شرکت بازرگانی دولتی روی تولیدکنندگان این بخش بسته شده و به گفته محمدجواد کرمی، رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم این اقدام بدون اطلاع رسانی به این انجمن صورت گرفته...
    سالانه هر نفر به طور میانگین شش کیلوگرم ماکارونی مصرف می‌کند. این در مقایسه با برنج که مصرف سالانه ۴۰کیلوگرم دارد رقم ناچیزی محسوب می‌شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، افزایش قیمت آرد برای واحد‌های صنعتی از ابتدای سال ابلاغ شد، این تصمیم گمانه‌زنی‌های فراوانی را درخصوص افزایش قیمت تولیدات واحد‌های صنعتی مانند قنادی‌‎ها و تولیدکنندگان ماکارونی به‌وجود آورده است، البته نانوایان نیز این قاعده مستنثی نیستند و با توجه به افزایش قیمت جهانی غلات و حذف ارز ترجیحی، افزایش قیمت نان نیز دور از ذهن نخواهد بود. قیمت نان در بودجه ۱۴۰۱ ثابت خواهد ماند. این گزاره توسط جعفر قادری، عضو کمیسیون تلفیق مجلس شورای اسلامی در اواخر دی سال گذشته مطرح شد، البته وی ثابت ماندن قیمت...
    جام جم: افزایش قیمت آرد برای واحدهای صنعتی از ابتدای سال ابلاغ شد، این تصمیم گمانه‌زنی‌های فراوانی را درخصوص افزایش قیمت تولیدات واحدهای صنعتی مانند قنادی‌‎ها و تولیدکنندگان ماکارونی به‌وجود آورده است، البته نانوایان نیز این قاعده مستنثی نیستند و با توجه به افزایش قیمت جهانی غلات و حذف ارز ترجیحی، افزایش قیمت نان نیز دور از ذهن نخواهد بود. قیمت نان در بودجه ۱۴۰۱ ثابت خواهد ماند. این گزاره توسط جعفر قادری، عضو کمیسیون تلفیق مجلس شورای اسلامی در اواخر دی سال گذشته مطرح شد، البته وی ثابت ماندن قیمت را منوط به صدور کارت نان عنوان کرد. در این شیوه قرار است مردم با قیمت گذشته، نان خود را تهیه کرده و مابه‌التفاوت آن توسط دولت به نانوایان...
    سعید محمدی گفت: به همین منظور عرضه نان کامل در سطح شهر قم به صورت گسترده دنبال خواهد شد تا شهروندان در همه مناطق به این نوع نان ارزشمند که دارای ارزش غذایی بالایی است، دسترسی داشته‌باشند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: همچنین به‌منظور مدیریت هرچه بهتر اجرای این طرح، قرارگاه نان کامل در استان ایجاد و جلسه‌های آن با حضور مسئولان دستگاه‌های اجرایی مرتبط، کارشناسان این حوزه و بهره‌برداران مجموعه‌های فعال در زمینه تولید آرد و نان به صورت مرتب و مستمر برگزار می‌شود. محمدی گفت: با فرهنگ سازی که در زمینه ترویج استفاده از نان کامل در استان قم پیگیری می‌شود، به‌دنبال آن هستیم که در هر محلی نانوایی عرضه‌کننده نان کامل با درصد سبوس...
    کیفیت نان در استان ایلام همواره مورد گلایه مصرف کنندگان بوده و مردم، به ناچار نان‌ بی‌کیفیت نامرغوب را از نانوایی ها تهیه می کنند ولی در عین حال به رغم تاکید و پیگیری مسئولان امر، کیفیت نان در این استان ارتقا نیافته و انتقادات و گلایه مصرف کنندگان همچنان پابرجاست. به گزارش خبرگزاری برنا ایلام؛ همه مردم شهرستانها و روستاهای استان ایلام انتظار دارند که  نان تولیدی در این استان که خود یکی از استان‌های تولیدکننده گندم است، نباید مشکل کیفیت داشته باشد و بر همین اساس، خواهان مدیریت مساله و تشدید نظارت از سوی دستگاه‌های ذی‌ربط هستند.نان در باور عمومی مردم در مناطق مختلف کشور، قداست داشته و از آن به عنوان برکت خدا یاد می‌شود و به...
    کیهان نوشت: دیروز در ستاد اقتصادی دولت و در جریان پیشنهاد وزارت امور اقتصادی و دارایی برای جلوگیری از قاچاق گندم به کشورهای همسایه و ضرورت بهینه‌سازی مصرف نان در کشور، تأکید شد که قیمت نان و گندم تغییری نداشته باشد. این تصمیم تا حدودی از نگرانی مردم کاسته است اما هنوز انتقادات از افزایش یکباره قیمت آرد کارخانجات برقرار است. رئیس ‌انجمن آردسازان با انتقاد از افزایش ناگهانی قیمت آرد گفت: وزیر جهاد باید متصدیان مربوطه را بازخواست کند و این افراد باید پاسخگو باشند که چرا این چنین بی‌برنامه عمل کردند. تحولات قیمت آرد در روزهای اخیر نگرانی‌هایی را بوجود آورده است. بر اساس دستورالعملی که به کارخانجات ماکارونی‌سازی، کیک، کلوچه، نشاسته و رشته پزی ابلاغ شده، قیمت...
    رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: نرخ فعلی نان متناسب با افزایش هزینه‌های تولید نیست. از وزارت صمت درخواست کردیم نرخ نان را افزایش دهد، ولی هنوز پاسخی دریافت نکرده‌ایم. بیژن نوروزی مقدم در پاسخ به این سوال که آیا با افزایش نرخ گندم صنف و صنعت نرخ نان افزایش می‌یابد؟ گفت: ماده اولیه نانوایی‌ها گندم و آرد است، اما عواملی که در نرخ نان اثر می‌گذارد تنها این دو مورد نیست. بالغ بر ۹۰ درصد هزینه‌های نانوایی‌ها دستمزد، آب، برق، بیمه و خمیرمایه و... است و ۱۰ درصد باقی مانده را آرد تشکیل می‌دهد.وی ادامه داد: بنابراین با توجه به افزایش هزینه‌های تولید چه نرخ آرد و گندم زیاد شود چه نشود باید نرخ نان تغییر کند.رئیس اتحادیه نانوایان...
    به گزارش خبرنگار فارس از بجنورد؛ نان، غذای اصلی مردم و ماده اصلی تشکیل‌دهنده آن گندم است. رایج‌ترین و پرکاربردترین نوع غله در خانواده‌ی غلات است. تمام قسمت‌های گندم ازجمله سبوس (لایه بیرونی)، جنین گندم و درون‌دانه (قسمت داخلی) منبع انرژی زیادی هستند. با توجه به اینکه نان قوت قالب سفره مردم به شمار می‌رود، بنابراین دسترسی به انواع سالم، بهداشتی آن پیوسته از دغدغه‌های دولت بوده است. بر اساس بررسی‌های صورت گرفته، بخش قابل‌توجهی از مواد مغذی موردنیاز بدن اعم از پروتئین، انرژی، مواد نشاسته‌ای، ویتامین‌ها و به‌ویژه مواد معدنی از طریق مصرف نان تأمین می‌شود، به راین اساس تهیه، تولید و عرضه سالم و بهداشتی آن می‌تواند نقش بسیار مؤثری در حفظ سلامت افراد جامعه داشته باشد. نکته...
    مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان از حمل چهار میلیون و ۱۰۰ هزار تن کالای اساسی از بندر امام به سایر نقاط کشور طی سال جاری خبرداد. به گزارش روز شنبه ایران اکونومیست از شرکت بازرگانی دولتی ایران، « امید جهان‎‌نژادیان » افزود: از ابتدای سال تاکنون حدود چهار میلیون ۱۰۰ هزار تن کالای اساسی از طریق بندر امام به نقاط دیگر کشور منتقل شده و عمده‌ترین کالای وارد شده در این مدت گندم بوده است. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان اظهارداشت: دولت در راستای حمایت از اقشار آسیب‌پذیر یارانه قابل ملاحضه‌ای را برای تولید نان ارزان اختصاص داده است و با همت و پشتکار وصف ناپذیر حتی در شرایط پاندمی کرونا تلاش کرده تا...
    به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین از سی ان ان، گروهی از کسب و کار‌های کوچک می‌گویند جنگ به آن‌ها هدفی جدید داده تا به طور متفاوت به جامعه و کشور خود خدمت کنند. به عنوان مثال T.C Pizza تبدیل به مرکز تهیه غذای بسته بندی شده برای سربازان جنگ شده است. این پیتزافروشی روز ۲۴ فوریه و زمان آغاز تهاجم روسیه بسته بود. چهار روز بعد از تهاجم آن‌ها تصمیم می‌گیرند تا وعده‌های غذایی برای جنگ درست کنند و با تشدید درگیری‌ها در شرق اوکراین، آن‌ها روزانه ۵۰۰ تا ۶۰۰ وعده غذایی ساخته و ارسال می‌کنند. غذای تهیه شده ساده بوده و شامل سالاد، سیب زمینی و بعضی مواقع گوشت است و رانندگان داوطلب غذا‌ها را به بیمارستان‌ها،...
    با وجود اینکه مسئولان اعتقاد دارند که پیش‌بینی سهمیه آرد مسافران نورزی برای خبازان دیده شده و سهمیه هیچ نانوایی کاهش نیافته است اما کماکان صف‌هایی نانوایی در استان گلستان وجود دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا و به نقل از گلستان ما؛ پس از یک روز پر مشغله و در حالی که هوای شرجی گرگان کسل‌کننده است در حال برگشت به منزل ان هم با روزه داری با پیامک همسرم رو به رو شدم که «عزیزم داری بر می‌گردی نان هم بخر»، گرچه محل سکونت ما در مرکز شهر گرگان است و تقریباً در کمتر از فاصله ۵۰۰ متری چند نانوایی وجود دارد اما شلوغی صف‌هایی نانوایی باعث می‌شود که بخشی از وقت مفید ما که می‌توانست صرف...
    طاهره عربی با بیان اینکه در فرآیند تولید آرد، زمانی که سبوس از ترکیب آرد خارج می شود، مواد معدنی زیادی از بین می رود، افزود: بعد از انجام سبوس گیری با درصد بالا، بخش نشاسته ای و کربوهیدراتی آرد باقی می ماند که اثر چاق کنندگی و افزایش قندخون را دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ طاهره عربی، مدیر نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در گفتگو با خبرنگار عصراترک در خصوص ارزش تغذیه ای نان کامل، اظهار داشت: در الگوی تغذیه ای یک فرد سالم، استفاده از انواع غلات به عنوان گروه پایه ای از اهمیت ویژه ای برخوردار است. وی با اشاره به اینکه گندم یکی...
    رحمت الله نوروزی  روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: وضعیت تهیه نان  و صف های طولانی جلوی نانوایی ها سبب رنجش و ناراحتی مردم شده بود که با مذاکرات صورت گرفته با مجموعه وزارت جهاد کشاورزی قول داده شد که بزودی سهمیه اختصاصی آرد یارانه ای و نیمه یارانه ای گلستان افزایش یابد. وی افزود : گلستان در تولید گندم پس از استان های خوزستان و فارس بیشترین تولید این محصول را در اختیار دارد و کیفیت گندم تولیدی منطقه گلستان در کشور بی نظیر است و شایسته نیست که زارعانی که خود گندم کشور را تولید می کنند برای تامین قوت خود در تنگنا باشند. ۲ هزار و ۳۸۰ واحد نانوایی شامل هزار و ۸۳۰ واحد...
    رئیس اتحادیه تولید کنندگان نان‌های صنعتی از کمبود نسبی آرد، روغن و شکر خبر داد و گفت: در مواردی به این صنعت روغن سویا ارائه شده که اصلا استفاده از آن در تولید نان صنعتی ممنوع است و باعث بدبو شدن نان می‌شود. محسن لزومیان در گفت‌وگو با ایران اکونومیست، درباره صادرات نان‌های صنعتی گفت: به دلیل استفاده از آرد یارانه‌ای صادرات این محصول ممنوع است، اما در صورت آزاد شدن نرخ آرد این ظرفیت وجود دارد. البته با توجه به ماندگاری پایین نان، صادرات آن به کشورهای همسایه مثل عراق، افغانستان و غیره ممکن است. گمانه‌زنی‌ها درباره آزادسازی نان صنعتی وی با بیان اینکه شنیده‌ها حاکی از احتمال آزادسازی قیمت آرد نان صنعتی است، اظهار کرد: آزادسازی قیمت آرد...
    راحله کاظمی گفت : بسیار دیده شده که افراد به محض خرید نان آن را درون کیسه پلاستیکی قرار می‌دهند که این امر سبب تولید حرارت و منجر به تعریق کیسه و کپک زدن نان و همچنین کندانس شدن روی سطح پلاستیک خواهد شد. به گفته کارشناس ارشد مهندسی صنایع غذایی پلاستیک از مواد نفتی و پتروشیمی تولید می‌شود که در تماس با مواد داغ و اسیدی، ماده‌ای به نام مونومر تولید می‌کنند که این ماده در دراز مدت ممکن است خطرناک و سرطان‌زا باشد و تولید مواد مونومر در کیسه و تماس با نان، باعث ایجاد بیماری‌های ریوی و اختلال گوارشی شده و همچنین سیستم‌های عملکردی بدن افراد را مختل می‌کند. افراد نان را بعد از این که خنک...
    آرد کامل تغذیه‌ای سالم برای مردم است که متاسفانه در شرایط فعلی در کشور، سبوس غلّات به ویژه گندم که در برگیرنده ویتامین‌های اساسی هستند، با درصد بالای سبوس‌گیری، تمامی این مزیت‌ها با صرف هزینه های زیاد از سبدغذایی ایرانیان حذف می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصراترک، یکی از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین موادغذایی بین مردم دنیا نان است که بدلیل تقاضای زیاد از تنوع بسیاری برخوردار است. نان ها براساس شکل و ظاهر، ارزش غذایی، طعم و مزه و نوع مصرف تقسیم بندی می شوند، اما در علم تغذیه، ارزش غذایی آن بسیار حائز اهمیت است. ماده اصلی تشکیل دهنده نان ها گندم است که رایج‌ترین و پرکاربردترین نوع غله در...
    «راحله کاظمی» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بسیار دیده شده که افراد به محض خرید نان آن را درون کیسه پلاستیکی قرار می‌دهند که این امر سبب تولید حرارت و منجر به تعریق کیسه و کپک زدن نان و همچنین  کندانس شدن روی سطح پلاستیک خواهد شد. طبق گفته کارشناسان پلاستیک از مواد نفتی و پتروشیمی تولید می‌شود که در تماس با مواد داغ و اسیدی، ماده‌ای به نام مونومر تولید می‌کنند که این ماده در دراز مدت ممکن است خطرناک و سرطان‌زا باشد و تولید مواد مونومر در کیسه و تماس با نان، باعث ایجاد بیماری‌های ریوی و اختلال گوارشی شده و همچنین سیستم‌های عملکردی بدن افراد را مختل می‌کند. این کارشناس ارشد مهندسی صنایع غذایی...
    سیدجواد سیدالموسوی از تشکیل 26 پرونده تخلف در حوزه های آرد و نانوایی طی نخستین ماه از سال جاری در سطح استان خبر داد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصراترک، سیدجواد سیدالموسوی، مدیرکل تعزیرات حکومتی خراسان شمالی در جمع خبرنگاران با بیان اینکه شاهد هستیم در استان بروز تخلفات در حوزه های آرد، نان و گندم رشد فزاینده ای داشته، اظهار کرد: طی فروردین ماه جاری هشت فقره تخلف در حوزه آرد در استان تشکیل شد. سیدالموسوی گفت: این پرونده ها در زمینه های عرضه خارج از شبکه آرد، قاچاق آرد و خرید آرد بر خلاف ضوابط تشکیل شده اند. وی همچنین اعلام کرد: طی فروردین ماه جاری 18 پرونده تخلف در حوزه نانوایی ها...
    ایسنا/خراسان شمالی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی تاکید کرد: راه اندازی مجتمع های تولید نان در این استان نیازمند حمایت مکان های فروش همچون سوپرمارکتی ها است. سید جلال موسوی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اینکه طی چند سال گذشته چندین مجتمع تولید نان در این استان راه اندازی شد، اظهار کرد: اما این مجتمع ها به خاطر عدم حمایت تعطیل شدند. وی گفت: باید مکان هایی همچون سوپرمارکتی ها از مجتمع های تولید نان، حمایت های لازم را انجام و از آن ها خرید نان می کردند و از سوی دیگر دانشگاه علوم پزشکی نیز نظارت های لازم را بر روی نانی که در آنجا به فروش می رسید انجام می داد...
    به گفته یکی از مقامات کشوری تا دو ماه آینده طرح ارائه نان با کارت یارانه در زنجان و چند استان دیگر به‌صورت آزمایشی اجرا می‌شود. بر اساس این طرح دیگر نانوایی‌ها، آرد یارانه‌ای نمی‌گیرند بلکه بر مبنای فروش نان، یارانه می‌گیرند. استاندار زنجان گفته است مردم نان را با کارت بانکی یارانه خود به قیمت پایین خریداری می‌کنند و مابه‌التفاوت آن را دولت به نانوایی‌ها پرداخت می‌کند. این در حالی است که با افزایش قیمت گندم به ۱۱هزار و ۵۰۰ تومان، کشور یک ‌بار دیگر طعم خودکفایی در این محصول را چشیده و صرفه‌جویی ارزی ۳میلیارد دلاری را تجربه خواهد کرد، اما اختلاف فاحش نرخ گندم و محصولات مشابه با آرد یارانه‌ای این گمانه را تقویت کرده است...
    استاندار تهران با تاکید بر اینکه افزایش قیمت نان نداشته‌ایم و همان قیمت‌های قبلی پابرجاست، از برخورد جدی تعزیرات با هر گونه افزایش غیرقانونی قیمت نان خبر داد. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران؛ محسن منصوری در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران با اشاره به نخستین جلسه کارگروه اظهار داشت: با توجه به نام گذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان «سال تولید؛ دانش بنیان، اشتغال آفرین» بازخوانی این فرمان و هدف گذاری برنامه‌های پیش رو در سال جاری در اولویت قرار دارد.وی افزود: سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر برگزار شد و بسیاری از جلسات در محل شرکت‌ها و صنایع برپا شد؛ در این راستا...
    به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، مصطفی غفوری فرماندار شهرستان البرز در راستای رسیدگی به مشکلات حوزه آرد و نان با همراهی جمعی از مسئولان از واحدهای تولید نان صنعتی در شهر الوند و نصرت آباد بصورت سرزده بازدید کرد که در جریان آن، 150 کیسه آرد قاچاق کشف شد.   وی پایش مستمر و جانمایی درست نانوایی‌ها را از الزامات اصلی مدیریت حوزه آرد و نان دانست و گفت: بازرسی‌ها می بایست مستمر و شفاف باشد و ناهماهنگی‌های احتمالی بین دستگاه‌های متولی برطرف شود. فرماندار شهرستان البرز همچنین به متصدیان این واحدها در خصوص رعایت کلیه قوانین و مقررات و تولید نان باکیفیت تذکر داد. انتهای پیام/
    خبرگزاری آریا-استاندار تهران گفت: افزایش قیمت نان نداریم و با نانوایی‌های متخلف برخورد می‌شود.به گزارش خبرگزاری آریا، محسن منصوری در نخستین نشست رفع موانع تولید استان در سال جاری گفت: قیمت نان افزایش نداشته است و مردم در صورت مشاهده تخلف نانوایی‌ها می‌توانند به کارگروه آرد و نان و تعزیرات حکومتی گزارش دهند.وی ادامه داد: با توجه به فرمان مقام معظم رهبری و نامگذاری سال تولید؛ دانش بنیان و اشتغال آفرین نظر ما این است که این فرمان را بازخوانی کنیم و برنامه‌های اجرایی و عملیاتی استانی را در جهت تحقق آن دنبال کنیم.استاندار تهران گفت: در گام اول مجموع مصوبه‌های سال گذشته را که بیش از هزار و 100 مصوبه در ستاد تسهیل تولید استان مطرح شده بود،...
    به گزارش ایرنا به نقل از روابط عمومی این موسسه خشنود علیزاده روز سه‌شنبه افزود: این رقم پرظرفیت با هدف انتقال دانش فنی به کشاورزان و بهره گرفتن از توانمندی بخش خصوصی در تولید و تکثیر بذر واگذار شد. به گفته رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور، این رقم با عملکرد ۲ هزار و ۵۱ کیلو گرم در هر هکتار نسبت به گندم نان سرداری هفت درصد محصول بیشتری دارد و بهترین ویژگی گندم نان صدرا، کیفیت نانوایی بسیار خوب آن نسبت به ارقام موجود در کشور است. «علیزاده» تحمل به تنش‌های خشکی، سرما، پایداری عملکرد دانه، زودرسی و وزن هزار دانه بالا را از ویژگی‌های گندم نان صدرا دانست و اظهار داشت: گندم نان صدرا با تلاش محققان بخش...
    آقای علیزاده در مراغه  گفت : گندم نان صدرا با امضای قرارداد ۵ ساله با امتیاز انحصاری و موقت به اتحادیه تعاونی روستایی در استان همدان واگذار شد.  این رقم پرظرفیت با هدف انتقال دانش فنی به کشاورزان و بهره گرفتن از توانمندی بخش خصوصی در تولید و تکثیر بذر واگذار شده است. این رقم با عملکرد ۲ هزار و ۵۱ کیلو گرم در هر هکتار نسبت به گندم نان سرداری ۷ درصد محصول بیشتری دارد. بهترین ویژگی گندم نان صدرا، کیفیت نانوایی بسیار خوب آن نسبت به ارقام موجود در کشوراست.  تحمل به تنش‌های خشکی، سرما، پایداری عملکرد دانه، زودرسی و وزن هزار دانه بالا از ویژگی‌های گندم نان صدرا دانست. گندم نان صدرا با تلاش محققان بخش غلات...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، محسن منصوری استاندار تهران در نخستین نشست رفع موانع تولید استان در سال جاری اظهار کرد: قیمت نان افزایش نداشته است و مردم در صورت مشاهده تخلف نانوایی‌ها می‌توانند به کارگروه آرد و نان و تعزیرات حکومتی گزارش دهند. وی گفت: با توجه به فرمان مقام معظم رهبری و نام‌گذاری سال تولید؛ دانش بنیان و اشتغال آفرین نظر ما این است که این فرمان را بازخوانی کنیم و برنامه‌های اجرایی و عملیاتی استانی را در جهت تحقق آن دنبال کنیم. استاندار تهران بیان کرد: در گام اول مجموع مصوبه‌های سال گذشته را که بیش از هزار و ۱۰۰ مصوبه در ستاد تسهیل تولید استان مطرح شده بود، بررسی می‌کنیم که خوشبختانه حدود ۸۰ درصد...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تهران، محسن منصوری استاندار تهران در نخستین نشست رفع موانع تولید استان در سال جاری اظهار کرد: قیمت نان افزایش نداشته است و مردم در صورت مشاهده تخلف نانوایی‌ها می‌توانند به کارگروه آرد و نان و تعزیرات حکومتی گزارش دهند. وی گفت: با توجه به فرمان مقام معظم رهبری و نام‌گذاری سال تولید؛ دانش بنیان و اشتغال آفرین نظر ما این است که این فرمان را بازخوانی کنیم و برنامه‌های اجرایی و عملیاتی استانی را در جهت تحقق آن دنبال کنیم. استاندار تهران بیان کرد: در گام اول مجموع مصوبه‌های سال گذشته را که بیش از هزار و ۱۰۰ مصوبه در ستاد تسهیل تولید استان مطرح شده بود، بررسی می‌کنیم که خوشبختانه حدود ۸۰ درصد...
    به گزارش اتاق خبر، به نقل از ایسنا، محسن منصوری در پایان جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران گفت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. وی افزود: سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر برگزار شد و بسیاری از جلسات آن در محل شرکت‌ها و صنایع برپا می‌شد تا موضوعات آن‌ها در محل مورد رسیدگی قرار بگیرد. منصوری ادامه داد: در سال گذشته بیش از ۱۱۰۰ مصوبه در...
    محسن منصوری در پایان جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران گفت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. وی افزود: سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر برگزار شد و بسیاری از جلسات آن در محل شرکت‌ها و صنایع برپا می‌شد تا موضوعات آن‌ها در محل مورد رسیدگی قرار بگیرد. منصوری ادامه داد: در سال گذشته بیش از ۱۱۰۰ مصوبه در ستاد تسهیل داشتیم که ۸۰ درصد این مصوبات اجرایی...
    به گزارش جام جم آنلاین، محسن منصوری در پایان جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران گفت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. وی افزود: سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر برگزار شد و بسیاری از جلسات آن در محل شرکت‌ها و صنایع برپا می‌شد تا موضوعات آن‌ها در محل مورد رسیدگی قرار بگیرد. منصوری ادامه داد: در سال گذشته بیش از ۱۱۰۰ مصوبه در ستاد تسهیل داشتیم که...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، محسن منصوری عصر دوشنبه در کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران این مطلب را عنوان کرد. وی اظهارداشت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. منصوری به نقش بانک ها در توسعه واحدهای تولیدی و ایجاد اشتغال بسیار مهم است و باید بانک ها امسال با فعالیت بیشتری انجام دهند. وی با بیان اینکه بانک های عامل همسو با سیاست های دولت نیستند اعلام کرد: در سال تولید، اشتغال آفرینی و دانش بنیان...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، محسن منصوری عصر دوشنبه در کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران این مطلب را عنوان کرد. وی اظهارداشت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. منصوری به نقش بانک ها در توسعه واحدهای تولیدی و ایجاد اشتغال بسیار مهم است و باید بانک ها امسال با فعالیت بیشتری انجام دهند. وی با بیان اینکه بانک های عامل همسو با سیاست های دولت نیستند اعلام کرد: در سال تولید، اشتغال آفرینی و دانش بنیان...
    استاندار تهران نسبت به شایعه افزایش قیمت نان در پایتخت واکنش نشان داد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ محسن منصوری در پایان جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران اظهار کرد: با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی تلاش شد در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر دنبال شد و بسیاری از جلسات آن در محل شرکت‌ها و صنایع برگزار می‌شد تا موضوعات آنها در محل مورد رسیدگی قرار بگیرد.وی گفت:‌در سال گذشته بیش از 1100 مصوبه در ستاد تسهیل داشتیم که 80 درصد این...
    استاندار تهران با تاکید بر اینکه افزایش قیمت نان نداشته‌ایم و همان قیمت‌های قبلی پابرجاست، گفت: تعزیرات با هر گونه افزایش غیرقانونی قیمت نان برخورد جدی خواهد داشت. به گزارش ایسنا، محسن منصوری در پایان جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان تهران گفت: امروز نخستین جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید با حضور روسای دستگاه‌های مرتبط برگزار شد و تلاش کردیم با توجه به نامگذاری سال جدید توسط مقام معظم رهبری به عنوان سال تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرینی بازخوانی در خصوص برنامه‌های پیش رو در سال جاری داشته باشیم. وی افزود: سال گذشته نیز جلسات کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید به صورت مستمر برگزار شد و بسیاری از جلسات آن در محل شرکت‌ها و صنایع برپا...
    وزارت اقتصاد اوکراین در بیانیه‌ای اعلام کرد که اقدام نظامی روسیه، اقتصاد اوکراین را به شدت تغییر داده است، تولید ناخالص داخلی (GDP) در سه ماهه اول ۱۶ درصد کاهش یافته و انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۲ تا ۴۰ درصد کاهش یابد. به گزارش خبرنگار اقتصادی برنا؛ با بحرانی که در اوکراین از طرف روسیه بوجود آمد، حالا اقتصاد اوکراین با مشکل مواجه شده است.دنیس کودین، معاون اول وزیر اقتصاد اوکراین اظهار کرد: مشاغلی که کار از راه دور در آنها غیرممکن است، بیشترین آسیب و حمل‌ونقل هوایی و اقیانوسی همچنین بخش خدمات به ویژه آسیب دیده است.معاون اول وزیر اقتصاد افزود که اقتصاد به‌طور کلی در ۱۰ روز گذشته شروع به بهبودی کرده است زیرا مشاغل در مناطق...
    دکتر خیرالدین معاون وزیر علوم، تحقیقات و فناوری در راستای تأکیدات مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید و نامگذاری سال ۱۴۰۱ توسط ایشان با عنوان «تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین» گزارشی درخصوص «نظام ایده‌ها و نیازها (سامانه نان)» به هیأت وزیران ارائه داد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، دکتر خیرالدین در این گزارش، به تأکید رهبر معظم انقلاب مبنی بر هدفدار کردن تحقیق در کشور با توجه به نیاز‌های آن و قرار دادن پژوهش‌ها در مسیر نیاز‌های کشور و نیز اهمیت سامانه «نان» به عنوان یک نهاد واسط اشاره کرد.وی در این گزارش همچنین از ارتقای رقابت پذیری تولیدات داخلی، افزایش کیفیت محصولات، افزایش بهره وری تولید و تولید محصولات رقابت ناپذیر و کاهش هزینه‌های تولید، به عنوان...
    این کار در راستای تعیین شعار سال ۱۴۰۱ توسط مقام معظم رهبری تحت عنوان «سال تولید، دانش بنیان و اشتغال آفرین»تعیین شعار سال ۱۴۰۱ توسط رهبر انقلاب با عنوان «سال تولید، دانش بنیان و اشتغال آفرین» انجام شده است. آیین نامه مذکور با هدف هموار کردن زمینه تحقق کشاورزی دانش بنیان و کمک به افزایش تعداد شرکت‌های دانش بنیان و فناور، افزایش بهره وری از طریق رسوخ دانش و فناوری در بخش کشاورزی و منابع طبیعی، ارتقاء توان و تاب آوری کشور در تأمین کالا‌های اساسی و توسعه زنجیره محصولات فناورانه تهیه و تدوین شده است. به موجب این آیین نامه وزارت جهاد کشاورزی موظف است با همکاری دستگاه‌های ذیربط، اقدامات لازم در این خصوص را انجام دهد. گزارش وزارت...
    در جلسه بعد ازظهر روز یکشنبه هیأت دولت که به ریاست آیت الله رئیسی رئیس جمهور برگزار شد، وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در راستای تأکیدات رهبری بر حمایت از تولید و نامگذاری سال ۱۴۰۱ با عنوان «تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین» گزارشی درخصوص «نظام ایده‌ها و نیازها (سامانه نان)» به هیأت وزیران ارائه داد. به گزارش ایران اکونومیست، وزارت علوم در گزارش خود، به تأکید رهبر انقلاب مبنی بر هدفدار کردن تحقیق در کشور با توجه به نیازهای آن و قرار دادن پژوهش‌ها در مسیر نیازهای کشور و نیز اهمیت سامانه «نان» به عنوان یک نهاد واسط اشاره کرده است. در این گزارش همچنین از ارتقای رقابت پذیری تولیدات داخلی، افزایش کیفیت محصولات، افزایش بهره وری تولید و تولید...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی ریاست‌جمهوری، جلسه بعدازظهر روز یکشنبه هیئت دولت که به ریاست حجت‌الاسلام رئیسی رئیس‌جمهور برگزار شد، وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در راستای تأکیدات مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید و نامگذاری سال ۱۴۰۱ توسط ایشان با عنوان «تولید، دانش‌بنیان، اشتغال‌آفرین» گزارشی در خصوص «نظام ایده‌ها و نیازها (سامانه نان)» به هیئت وزیران ارائه داد. وزارت علوم در گزارش خود، به تأکید رهبر معظم انقلاب مبنی بر هدفدار کردن تحقیق در کشور با توجه به نیازهای آن و قرار دادن پژوهش‌ها در مسیر نیازهای کشور و نیز اهمیت سامانه «نان» به عنوان یک نهاد واسط اشاره کرده است. در این گزارش همچنین از ارتقای رقابت پذیری تولیدات داخلی، افزایش کیفیت محصولات،...
    پیشنهاد مشترک وزارت جهاد کشاورزی و معاونت علمی و فناوری رئیس جمهور مبنی بر «آیین نامه حمایت از تولید دانش بنیان و اشتغال آفرین در بخش کشاورزی و منابع طبیعی» به تصویب هیئت وزیران رسید. - اخبار سیاسی - به گزارش حوزه دولت خبرگزاری تسنیم، در جلسه بعدازظهر روز یکشنبه هیأت دولت که به ریاست آیت‌الله سید ابراهیم رئیسی رئیس‌جمهور برگزار شد، وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در راستای تأکیدات مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید و نامگذاری سال 1401 توسط ایشان با عنوان «تولید، دانش بنیان، اشتغال آفرین» گزارشی درخصوص «نظام ایده‌ها و نیازها (سامانه نان)» به هیأت وزیران ارائه داد.وزارت علوم در گزارش خود، به تأکید رهبر معظم انقلاب مبنی بر هدفدار کردن تحقیق در کشور با...
    براتعلی صالحی گفت: خواسته ما از واحدهای تولیدی شفافیت و استاندارد کردن دستگاه ها و تجهیزات است تا بتوانیم خروجی محصولات خوبی برای مردم متصور باشیم. به گفته مدیرکل تعزیرات حکومتی استان، مشکل نان در برخی مراکز تولید نان استان می تواند ناشی از مشکلاتی در بخش نیروی انسانی آن ها باشد و یا ناشی از رعایت نکردن فرآیندهای منطقی در تولید خمیر و نان باشد. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گفت: تأمین گندم ما عمدتا از استان و در مواردی از استان های همجوار یا واردات است که  ۷۰ هزار تن در استان و ۲۰ هزار مابقی که تکمیل کننده نیاز ما است در خارج از استان و پس از پایش و بررسی های مستمر کیفی، تأمین...
    به گزارش ایرنا، براتعلی صالحی شامگاه چهارشنبه در جریان بازدید از مجموعه کوبودنا در یاسوج اظهار داشت: خواسته ما از واحدهای تولیدی شفافیت و استاندارد کردن دستگاه ها و تجهیزات است تا بتوانیم خروجی محصولات خوبی برای مردم متصور باشیم. مدیرکل تعزیرات حکومتی کهگیلویه و بویراحمد ابراز داشت: مشکل نان در برخی مراکز تولید نان استان می تواند ناشی از مشکلاتی در بخش نیروی انسانی آنها باشد و یا ناشی از  رعایت نکردن فرآیندهای منطقی در تولید خمیر و نان باشد. مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کهگیلویه و بویراحمد در این بازدید گفت: تأمین گندم ما عمدتا از استان و در مواردی از استان های همجوار یا واردات است که  ۷۰ هزار تن در استان و ۲۰ هزار مابقی که...
     نان در انواع مختلف روزگاری در تنور‌های خانگی طبخ می‌شد و امروز در نانوایی‌های نوین و با استفاده از دستگاه‌های خودکار پخت می‌شود؛ اما همچنان نانی که به شیوه سنتی تهیه می‌شود هواداران خاص خود را دارد؛ از جمله نانی که اهالی کمشچه با عطر و طعمی خاص به دست مشتری می‌رسانند. اصفهان، پایتخت نان کشور حدود پنج هزار نانوایی در استان اصفهان دایر است که هزار و ۶۰۰ واحدشان در شهر اصفهان فعالیت می‌کنند. حدود ۲۲۰ واحد نان فانتزی نیز در استان فعال است. محمد حسینی کارشناس حوزه گندم آرد و نان و رئیس اتحادیه صنف نانوایان مرکز استان در گفتگو با خبرنگار ما گفت: در یک نانوایی معمولی به طور میانگین، چهار نفر کار می‌کنند و...
    رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور با بیان اینکه افزایش قیمت خرید تضمینی گندم و کاهش قیمت کودهای پایه ای مبنایی برای تولید بهتر و افزایش بهره وری و رسیدن به خودکفایی و خود اتکائی در بحث گندم خواهد بود، گفت: افزایش قیمت گندم تاثیری در افزایش نرخ آرد و نان نخواهد داشت. عطاءالله هاشمی روز یکشنبه اظهار کرد: قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای هر کیلو خرید گندم، بارقه ها و جرقه های امید را در دل کشاورزان به خصوص گندمکاران روشن کرده است. وی افزود: خوشبختانه قیمت پایه به علاوه هدیه خوبی که از طرف هیئت دولت و ریاست محترم جمهور برای خرید تضمینی گندم اعلام شد، مورد رضایت و خوشحالی کشاورزان قرار گرفت و مطمئناً کشاورزان...
    رئیس بنیاد ملی گندمکاران کشور با بیان اینکه افزایش قیمت خرید تضمینی گندم و کاهش قیمت کودهای پایه ای مبنایی برای تولید بهتر و افزایش بهره وری و رسیدن به خودکفایی و خود اتکائی در بحث گندم خواهد بود، گفت: افزایش قیمت گندم تاثیری در افزایش نرخ آرد و نان نخواهد داشت. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، عطاءالله هاشمی روز یکشنبه در گفتگو با خبرنگاران اظهار کرد: قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به ازای هر کیلو خرید گندم، بارقه ها و جرقه های امید را در دل کشاورزان به خصوص گندمکاران روشن کرده است. وی افزود: خوشبختانه قیمت پایه به علاوه هدیه خوبی که از طرف هیئت دولت و ریاست محترم جمهور برای خرید تضمینی گندم اعلام شد،...
    مدیر اندیشکده فناوری نرم دانشگاه امام صادق (ع) گفت: نان آوری نوآورانه شرکتهای دانش بنیان از اصلی ترین دلایل برای حمایت و توجه ویژه به فعالان حوزه علم و فناوری است. به گزارش مشرق، مهدی حمزه پور، عضو هیأت علمی گروه علوم تصمیم و سیستمهای پیچیده دانشکده مدیریت دانشگاه امام صادق (ع)، مدیر اندیشکده فناوری نرم دانشگاه امام صادق (ع) و  دبیر میز نخبگان و استعدادهای برتر مرکز بررسی های استراتژیک ریاست جمهوری است. وی بر این باور است که طی کردن فرآیند زنجیره تأمین و ارزش تولید یا ارائه خدمات مبتنی بر علم و فناوری به منظور عرضه محصولات و خدمات مزیت آفرین متمایز بسیار ضروری است که منجر به نان آوری موثر بر سر سفره مردم خواهد شد....
    مدیر اندیشکده فناوری نرم دانشگاه امام صادق (ع) گفت: نان آوری نوآورانه شرکتهای دانش بنیان از اصلی ترین دلایل برای حمایت و توجه ویژه به فعالان حوزه علم و فناوری است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، مهدی حمزه پور، عضو هیأت علمی گروه علوم تصمیم و سیستمهای پیچیده دانشکده مدیریت دانشگاه امام صادق (ع)، مدیر اندیشکده فناوری نرم دانشگاه امام صادق (ع) و  دبیر میز نخبگان و استعدادهای برتر مرکز بررسی های استراتژیک ریاست جمهوری است.وی بر این باور است که طی کردن فرآیند زنجیره تأمین و ارزش تولید یا ارائه خدمات مبتنی بر علم و فناوری به منظور عرضه محصولات و خدمات مزیت آفرین متمایز بسیار ضروری است که منجر به نان آوری موثر...
    به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی میل، وقتی صحبت از کیف‌های دستی به میان می‌آید، چرم ممکن است انتخابی برای بیشتر افراد باشد اما اکنون برای افرادی که در مورد محیط زیست آگاه‌تر هستند، گزینه دیگری وجود دارد. پژوهشگران "دانشگاه بوراس" (University of Borås) سوئد به سرپرستی دکتر "اکرم زمانی" (Akram Zamani)، دانشمند ایرانی این دانشگاه، راهی برای ساخت چرم مصنوعی پایدار یافته‌اند که در آن از قارچی به دست آمده از نان کهنه فروشگاه استفاده شده است. این گروه پژوهشی ادعا می‌کنند که تولید چرم قارچی آنها نسبت به جایگزین‌های موجود در بازار، زمان کمتری می‌برد و برخلاف برخی از محصولات جایگزین، ۱۰۰ درصد بر پایه زیستی است. همچنین می‌توان از این قارچ برای ساخت محصولات کاغذی...
    علی نوبخت در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: با تأمین به موقع آرد مورد نیاز نانوایی‌ها در تعطیلات پیش روی نوروزی سعی کردیم تا دغدغه‌های مردم را در این حوزه برطرف کنیم. وی تصریح کرد: به تناسب ورود مسافران و گردشگران در شهرهای مختلف به ویژه سرعین، مشگین‌شهر و اردبیل تأمین آرد مورد نیاز حتی بیشتر از حد معمول تدارک دیده شده تا نانوایی‌ها در پخت نان مشکلی نداشته باشند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل گفت: قرار شده با همکاری فرمانداری‌ها لیست کشیک پخت نان در نانوایی‌ها تهیه شود تا حتی در تعطیلات نوروزی نیز بخش عظیمی از نانوایی‌ها بتوانند برای مردم ارائه خدمات کنند. نوبخت افزود: در صورت نیاز به تأمین آرد در این ایام، همکاران...
    اتحادیه نانوایان لبنان نسبت به احتمال توقف اجباری تولید نان در این کشور در پی افزایش شدید قیمت سوخت و شکر به علت بحران اوکراین هشدار داد. به گزارش مشرق به نقل از آناتولی، اتحادیه نانوایان لبنان نسبت به احتمال «توقف اجباری» تولید نان در این کشور در پی افزایش شدید قیمت سوخت و شکر به علت بحران اوکراین هشدار داد. براساس این گزارش، اتحادیه نانوایان لبنان با انتشار بیانیه‌ای تأکید کرد که افزایش شدید قیمت گازوئیل و شکر بدون تردید موجب توقف اجباری تولید نان می‌شود. بیشتر بخوانید: درگیری اوکراین و روسیه تورم آمریکا و اتحادیه اروپا را افزایش می دهد در این بیانیه نسبت به عدم تعدیل قیمت نان از سوی دولت علی‌رغم جهش در قیمت سوخت و...
    به گزارش آناتولی، با توقف صادرات گندم اوکراین به علت حمله روسیه به این کشور، لبنان از جیره بندی گندم و انحصار آن به تولید نان خبر داد. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، بر اساس این گزارش، جورج بوشکیان وزیر صنایع لبنان اعلام کرد که به علت ادامه بحران اوکراین و تأثیر آن بر واردات گندم در لبنان، دولت این کشور گندم را جیره‌بندی و استفاده از آنرا منحصر به تولید نان کرده است. بوشکیان گفت که تا زمانی که بتوان منبع تازه‌ای برای واردات گندم پیدا کرد، همه گندم کشور صرفاً برای تولید نان استفاده خواهد شد. این بحران منحصر به لبنان نیست بلکه در همه دنیا پیش آمده است. از سوی دیگر اتحادیه تأمین‌کنندگان آرد...
    به گزارش حوزه بین الملل خبرگزاری تقریب، با توقف صادرات گندم اوکراین به علت حمله روسیه به این کشور، لبنان از جیره بندی گندم و انحصار آن به تولید نان خبر داد. بر اساس این گزارش، جورج بوشکیان وزیر صنایع لبنان اعلام کرد که به علت ادامه بحران اوکراین و تأثیر آن بر واردات گندم در لبنان، دولت این کشور گندم را جیره‌بندی و استفاده از آنرا منحصر به تولید نان کرده است. بوشکیان گفت که تا زمانی که بتوان منبع تازه‌ای برای واردات گندم پیدا کرد، همه گندم کشور صرفاً برای تولید نان استفاده خواهد شد. این بحران منحصر به لبنان نیست بلکه در همه دنیا پیش آمده است. از سوی دیگر اتحادیه تأمین‌کنندگان آرد لبنان اعلام...
    فرید نقشینه افزایش زمان پخت و تخمیر و حذف آرد سفید از ترکیب پخت نان را از ویژگی‌های نان‌های سبوس دار بیان کرد و گفت: کیفیت آرد استان مطلوب و میزان تولید آرد سبوس دار (تضمین کننده سلامت گوارش بدن) در استان اصفهان بیشتر از تمام استان‌هاست.او ۵۵درصد از نانوایان استان اصفهان با آرد دولتی یارانه یک و ۴۵ درصد دیگر نیز به صورت یارانه دو پخت می‌کنند گفت: قیمت نان بر اساس مصوبه کارگروه ویژه گندم، آرد و نان استان تعیین می‌شود.نقشینه به انتخابات اتحادیه نانوایان اصفهان که ۲۳ اسفند برگزار می‌شود اشاره کردو گفت: در انتخابات این اتحادیه ۲۵ کاندیدا برای تصدی ۷ کرسی هئیت مدیره و ۴ کاندیدا هم برای انتخاب یک بازرس برای فعالیتی ۴ ساله...
    دریافت 93 MB به گزارش خبرنگار مهر، «نان برنجی» و «کاک» از شیرینی‌های سنتی و محلی اصیل استان کرمانشاه است که با روغن حیوانی کرمانشاهی پخته می‌شوند. کارگاه‌های زیادی در شهر کرمانشاه به پخت «نان برنجی» و «کاک» مشغول هستند. کد خبر 5437807
    به گزارش ایرنا امید جهان نژادیان روز چهارشنبه در همایش ارتقای کیفیت نان در شهر ملاثانی افزود:در این مدت بیشترین حجم واردات غلات متعلق به گندم بوده است.   وی با ارزیابی وضعیت نان در کشور اظهار داشت:دولت در راستای حمایت از قشرهای آسیب پذیر و متوسط و اجرای هدفمندسازی یارانه ها اعتبار قابل ملاحظه ای را برای تولید نان ارزان اختصاص داده است و حتی در شرایط همه‌گیری کرونا با برنامه ریزی لازم تلاش کرد در هیچ جای کشور مردم دچار کمبود و مشکل در خصوص تهیه این ماده غذایی نشوند. جهان نژادیان افزود:گندم تولیدی استان به مصرف شهروندان خوزستانی می‌رسد و این گندم به دلیل دارا بودن استانداردهای کمی و کیفی برای اختلاط و ارتقا کیفیت آرد تولید...
    آقای عطااله هاشمی گفت: در تولید گندم ۲ بحث مبنی بر میزان تولید و میزان خرید وجود دارد و  برآوردها حاکی از آن است که با استمرار بارش های نرمال در فصل بهار، گندم مورد نیاز نان و آرد از تولید داخل تامین شود. طبق برآوردهای اولیه وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت گندم به حدود ۶ میلیون هکتار رسیده که در مقایسه با سال قبل تغییری نداشته است.  هاشمی گفت: با توجه به تحقق سطح زیرکشت گندم و شرایط مناسب سبزینگی در اکثر استان ها  پیش بینی می شود که اگر اتفاق خاصی در حوزه تولید رخ ندهد، خودکفایی بار دیگر محقق خواهد شد. رئیس بنیاد ملی گندمکاران می گوید: با توجه به میزان خرید گندم، برای تامین نان...
    میثم نقوی مرمتی مسئول نمایندگی غله و خدمات بازرگانی شهرستان گلوگاه گفت:در راستای ارتقای سطح سلامت مردم شریف استان و بهبود کیفیت آرد و نان، با مصوبه کمیته پژوهش اداره کل غله استان و تصویب در کارگروه آرد و نان شهرستان گلوگاه طرح نان سالم و شهروند سالم استان مازندران را به صورت پایلوت در شهرستان گلوگاه آغاز شد.سمیناری با همین عنوان به همراه کارگاه عملی پخت نان سبوس دار با حضور تیم آموزشی دکتر خواجه از اساتید برجسته نان سنتی کشور و برخی از متخصصین حوزه صنایع غذایی و آرد و نان و مسئولین استانی و شهرستانی در شهرستان گلوگاه برگزار شد. به گفته نقوی این سمینار و کارگاه‌های عملی نتایج بسیار خوبی در تغییر ذهنیت نانوایان و شهروندان...
    باشگاه خبرنگاران جوان قم - سعید محمدی گفت: در همین رابطه تلاش می‌کنیم در هر منطقه‌ای از شهر قم حداقل توسط یک واحد نانوایی فعال، نان با سبوس ۹۳ درصد را برای تامین نیاز مردم عرضه کند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی قم گفت: با توجه به این که مردم حداقل در طول روز یک وعده نان مصرف می‌کنند، با جدیت به دنبال آن هستیم که درصد سبوس موجود در نان مصرفی مردم استان قم را با همکاری زنجیره تامین نان کامل افزایش دهیم، چرا که این ماده نقش تعیین کننده‌ای در حفظ سلامت آنان دارد. محمدی گفت: در همین رابطه با محوریت اداره کل غله و خدمات بازرگانی قم، قرارگاه نان کامل در استان با حضور مدیران کارخانه‌های تولید...
    نانوایان، مهم‌ترین علت پایین بودن کیفیت نان را آرد نامرغوب عنوان می‌کنند و از طرفی مدعی هستند که سرانه مصرف آرد پاسخگوی نیاز مردم نیست. آنها می‌گویند در حالی حدود ۳۲ قلم از هزینه‌های نانوایان افزایش یافته که قیمت نان چندان تغییری نداشته است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین، نان یکی از اقلام اساسی مصرفی خانوار است که البته در فرهنگ ما ایرانیان هم جایگاه خاصی دارد و برکت هر سفره محسوب می‌شود که باتوجه به گرانی برنج نیز جایگزین مناسبی برای آن است؛ از این رو یکی از خریدهای همیشگی و روزانه هر خانواده محسوب می‌شود که انتظار می‌رود نان مرغوبی بر سر سفره‌های مردم قرار گیرد. با وجود این شرایط اما متاسفانه مردم از...
    سعید محمدی روز یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا،‌ بیان کرد: در همین رابطه تلاش می‌کنیم در هر منطقه‌ای از شهر قم حداقل توسط یک واحد نانوایی فعال، نان با سبوس ۹۳ درصد را  برای تامین نیاز مردم عرضه کند. وی افزود: با توجه به این که مردم حداقل در طول روز یک وعده نان مصرف می‌کنند، با جدیت به دنبال آن هستیم که درصد سبوس موجود در نان مصرفی مردم استان قم را با همکاری زنجیره تامین نان کامل افزایش دهیم، چرا که این ماده نقش تعیین کننده‌ای در حفظ سلامت آنان دارد.  وی ادامه داد: در همین رابطه با محوریت اداره کل غله و خدمات بازرگانی قم، قرارگاه نان کامل در استان با حضور مدیران کارخانه‌های تولید کننده آرد،...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از کرمانشاه؛ مطابق تعاریف استاندارد و علمی، نان دارای چهار عنصر اصلی که یکی از آنها خمیرمایه است، می باشد. اما متاسفانه ملاحظه می شود در بخش قابل توجهی از نان های کشور در فرآیند تولید نان به جای خمیرمایه از مواد زیانباری چون جوش شیرین استفاده می شود که نوعی تقلب در پخت نان است و نه تنها باعث عدم دسترسی به مواد مغذی می شود بلکه این ماده زیانبار می تواند در صورت تداوم مصرف، منجر به برخی بیماری های متابولیک مانند امراض گوارشی، پوکی استخوان، فشار خون، کمبود آهن و … می گردد. بدون شک یکی از دلایل اصلی میزان بالای عوارضی چون فشار خون و بیماری های گوارشی در کشورمان می تواند...
    محمدرضا غیرتی‌، سرپرست فرمانداری زیرکوه امروز در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس از بیرجند اظهارکرد: کیفیت پایین نان در زیرکوه جدی شده و این حساسیت موضوع به خودمان برمی‌گردد. وی با بیان اینکه در راستای نان بی‌کیفیت بررسی‌ها انجام شده است، تصریح کرد: چند تا از نانوایی‌ها به ویژه در حاجی‌آباد زیرکوه نان باکیفیتی را به مردم نمی‌دهند. سرپرست فرمانداری زیرکوه با بیان اینکه کمیسیون آرد و نان در این شهرستان تشکیل شد، یادآور شد: در این جلسه مصوب گردید، دستگاه‌های متولی نظارت را بیشتر کرده و گزارش روزانه فعالیت‌های انجام شده را به ما بدهند. غیرتی با اشاره به وسعت زندگی شهری کم در زیرکوه متذکر شد: در این شرایط نانوایی‌ها مقصر ۱۰۰ درصد نسیتند و متولیان امور باید برای...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد به نقل از روابط عمومی استانداری چهارمحال و بختیاری محمدکاظم منزوی امروز در شورای آرد و نان چهارمحال و بختیاری با تاکید بر اینکه نظارت بر کیفیت آرد و نان در استان باید تشدید شود، گفت: آمار تخلفات در حوزه آرد و نان به تفکیک هر شهرستان به‌صورت ماهیانه به دبیرخانه این شورا ارسال شود، همچنین ماهانه از کارخانجات تهیه آرد در استان بازدید میدانی توسط بازرسان به‌عمل آید و نتایج گزارشات حاصل از نمونه‌گیری از آردهای تولیدی نیز تا چند روز آینده به دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری ارسال شود. سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه شاهد برخی نارضایتی‌ها بابت پخت نان توسط دستگاه در استان هستیم،...
    مسئولان سیلوی مرکزی اعلام کردند که این تصدی بزرگ کشور بعد از توقف ۲۹ ساله دو باره به منظور عرضه خدمات به ادارات دولتی و شهروندان کشور فعال شده است.خیال محمد، رئیس سیلوی مرکزی امروز یکشنبه (اول حوت) هنگام آغاز به فعالیت دوباره  سیلوی مرکزی به خبرنگاران گفت: فعالیت سیلو مرکزی که از سال ۱۳۷۱ به این طرف متوقف بود؛ امروز دوباره آغاز به فعالیت کرده و در آینده نزدیک سیلو‌های ولایات هرات و قندهار نیز فعال می‌گردد.خیال محمد گفت:" سیلوی مرکزی در بخش‌های ذخیره گندم، آسیاب( آرد) و تولید نان فعالیت دارد که ما بخش تولید نان را امروز فعال کردیم".خیال محمد گفت: ما گندم را به قیمت مناسب خریداری کرده و نان آنرا برای ادارات دولتی و شهروندان...
    به گزارش خبرگزاری فارس از تبریز، عادل دباغ محمدی نسب عضو هیئت علمی دانشگاه تبریز و از اعضای شرکت فن‌آور مستقر در مرکز رشد و نوآوری دانشگاه تبریز با اشاره به تفاوت اصلی آرد و نان سلیاکی (فرموله شده تو سط شرکت کام هیراد نوژن) با موارد مشابه موجود در کشور اظهار کرد: درتهیه این آرد و نان از هفت نوع محصول گیاهی مختلف شامل چهار غله، سه شبه غله و یک نوع حبوبات استفاده شده است، در حالیکه در محصولات مشابه ترکیبات آرد و نان در دو یا سه مورد خلاصه می شود. وی با اشاره به نقاط قوت این آرد ونان از قبیل شاخص های کیفی شامل رنگ، عطر، بافت و بویژه طعم بسیار مناسب و غیر قابل...
    باشگاه خبرنگاران جوان ایلام - به گفته آقای هوشنگ نادری در حاشیه بازدید از کارخانه آرد دهلران، میزان گندم مصرفی استان برای تولید آرد ماهانه هشت هزار تن است که بیشتر این گندم در شهرستان مرزی دهلران تولید می‌شود.  ۱۷ سیلوی ذخیره گندم در استان وجود دارد که ۷ سیلو از این تعداد در شهرستان دهلران قرار دارد.  روزانه ۷ هزار تن آرد در استان تولید می‌شود.  ۷۳۳ واحد نانوایی در استان فعالیت می کنند و بیش از ۸ نوع نان در این نانوایی‌ها پخت می‌شود.  در حوزه شمال عمده نان مصرفی ریزشی نیمه حجیم، حجیم و سنگک و در حوزه جنوب نان تافتون و لواش است.  گندم دهلران با کیفیت‌ترین گندم است و مولفه‌های زیادی در کیفیت آرد از جمله نوع...
    باشگاه خبرنگاران جوان ایلام - به گفته آقای هوشنگ نادری در حاشیه بازدید از کارخانه آرد دهلران، میزان گندم مصرفی استان برای تولید آرد ماهانه هشت هزار تن است که بیشتر این گندم در شهرستان مرزی دهلران تولید می‌شود.  ۱۷ سیلوی ذخیره گندم در استان وجود دارد که ۷ سیلو از این تعداد در شهرستان دهلران قرار دارد.  روزانه هفت هزار تن آرد در استان تولید می‌شود.  ۷۳۳ واحد نانوایی در استان فعالیت می کنند و بیش از ۸ نوع نان در این نانوایی‌ها پخت می‌شود.  در حوزه شمال عمده نان مصرفی ریزشی نیم حجیم، حجیم و سنگک و در حوزه جنوب نان تافتون و لواش است.  گندم دهلران با کیفیت‌ترین گندم است و مولفه‌های زیادی در کیفیت آرد از جمله نوع گندم...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، اللهیار ولی‌‌زاده  ارتباط با مشکلات این روزهای دامداران که در بخش تامین خوراک دام با مشکل مواجه شدند، اظهار کرد: توجهی به دامداری‌های خُرد نمی‌شود و به حال خود رها شدند که در صورت تداوم این شرایط نابودی تولید را رقم خواهد زد. وی با بیان اینکه دامداران در شرایط خوبی نیستد، افزود: اگر این روند تداوم یابد، ۱۰۰ در صد دام‌ها کشتار می‌شوند. مدیرعامل اتحادیه دامداران مازندران با اشاره به اینکه صدها سال طول کشید تا دام‌های مولد به این جایگاه رسیدند، اضافه کرد: تولید با زد و بند جواب نمی‌دهد و باید ارز آزاد شود و دامداران تکلیف خود را می‌دانند، باید شرایط صادرات تسهیل شود. وی با طرح این سوال که...
    ایسنا/مرکزی استاندار مرکزی گفت: نیاز است تمهیداتی اندیشیده شود که تا حد امکان از خروج گندم در زنجیره تولید به سمت خوراک دام جلوگیری شود. فرزاد مخلص الائمه روز شنبه ۲۳ بهمن در کارگروه گندم، آرد و نان استان مرکزی اظهار کرد: در برخی از نقاط استان به واسطه حضور اتباع، مصرف نان از میزان سرانه بیشتر است در نتیجه نارضایتی هایی ایجاد شده که در این رابطه باید نظم بیشتری ایجاد شود. وی افزود: هر کالا و خدمتی که در کشور به صورت چندنرخی ارائه شود مسائل و حاشیه هایی به دنبال دارد که پدیده پذیرفته شده ای در اقتصاد یارانه ای شده و باید تا حد امکان با نظارت های قوی و در چارچوب سیاست های کلان...
    «فرزاد مخلص الائمه» روز شنبه در نشست کارگروه آرد و نان و استان مرکزی افزود: با توجه به اختصاص یارانه به آرد نانوایی‌ها، نیاز است با افزایش نظارت‌ها به منظور خروج این محصول از شبکه تولید و مصرف آن در دیگر واحدها همچون فتیرپزی و شیرینی پزی‌ها افزایش یابد. وی ادامه داد: اکنون بخشی از گندم تولیدی استان مرکزی وارد حوزه خوراک دام می شود که این مهم ضمن اختلال در بازار این محصول، بهای گوشت را نیز کاهش نداده‌ است. استاندار مرکزی گفت: با توجه به وجود برخی تنش‌ها در زمینه خوراک دام، این مهم افزایش خروج محصول گندم و اختصاص این محصول به خوراک دام را به همراه داشته و باید در زمینه راهکار مناسب اندیشیده شده تا...